Della serie: non sai mai quale sia l'ingrediente segreto di un piatto finché non te lo trovi in mezzo ai denti. E l'ingrediente segreto della zuppa di cipolle del ristorante Claim Jumper, evidentemente, ...

Il leader mondiale di cacao e cioccolato, Barry Callebaut, ha messo a punto uno speciale cacao  che resiste alle alte temperature: perfetto per conquistare i grandi mercati in regioni calde quali Cina ...

In polvere o intero da grattugiare, lo zenzero è una spezia dal sapore fresco e leggermente piccante che può dare un gusto in più ai piatti in tavola. Al di là delle proprietà aromatizzanti, lo zenzero ...

... Shiva e la Regione Toscana dove hanno trovato sede la Commissione internazionale per il futuro dell´alimentazione e dell´agricoltura, la Fondazione per la biodiversità, diventando punto di riferimento ...

A Sutton, nel Surrey, in Gran Bretagna, e' stato inaugurato l'High Down Prison Restaurant, il primo ristorante inglese  all'interno di un penitenziario (in Italia un esperimento simile e' stato attuato ...

... sani che avevano accumulato peso nella loro prima estate sarebbero potuti sopravvivere al rigido inverno di Hirta. Ma ora, a causa del cambiamento climatico, i foraggi per l’alimentazione sono disponibili ...

(ANSA) - ROMA, 5 LUG - Arriva il vino rosso in polvere. Si tratta di una bustina da 60g da versare in acqua per ottenere 200dl di rosso al tasso alcolico dell'8,2%. La polvere e' stata realizzata da una ...

Giovani, innamorati e giapponesi pranzano al ristorante Il Passetto di Roma, a due passi da piazza Navona. Due antipasti, due primi, due secondi e due gelati, danno un conto finale di 579,50 euro, piu' ...

Oggi entra in vigore l'abolizione del regolamento comunitario n.1221/2008 su dimensione e colore di frutta e verdura commerciabile in Europa. Cancellati gli standard estetici di 26 prodotti ortofrutticoli ...